Зимой мы чувствуем усталость, мы менее упорны к инфекции, следовательно, наша зимняя диета должно отличаться от летней, например — капустная диета. В зимней диете самое главное — это количество еды (должны быть по крайней мере четыре приема пищи). Рисовая диета — предлагает другое меню.
Кушая каждые 3 часа, мы поддерживаем баланс тепла в организме. Цветная диета меняет стиль питания. Обязательно следует знать о завтраке. Еда на завтрак очень полезна и не надо беспокоиться о весе, потому что утром быстро сжигается жир и тогда наш организм лучше всего усваивает питательные вещества.
Содержание:
Зимняя диета требует больше витаминов
Зимой мы должны помнить прежде всего о витаминах. В каждом приеме пищи должны быть овощи и фрукты: помидоры, сладкий перец, брокколи, брюссельская капуста, сельдерей, апельсины, грейпфруты, дыни, киви. Например, свекольная диета использует только жмых свеклы.
Они содержат витамины A, C и E, которые помогают использовать энергию из пищи и стимулируют иммунную систему. Зимой нам нужно больше витаминов группы B, важных для сопротивления и антидепрессивное действие. Эти витамины присутствуют, например, в молочных продуктах, птице, рыбе, говядине, фасоли, зернах, орехах.
Железо
Наш рацион не может пропустить также железа. Именно этот элемент принимает участие в производстве гемоглобина и защищает от анемии, повышает иммунитет, укрепляет силы. Употребляя мясо, овощи, бобовые, включая чечевицу, и различные каши, мы обеспечим себе нужную дозу железа.
Энергия в чистом виде
Зима — это пора года, в которой без опасения можем употреблять углеводы, потому что они должны нам дать 50 процентов энергии. Вспомним, однако, о снижении количества теста и белого хлеба. Это они отвечают за накопление телесного жира на животе, и бедрах. Взамен возьмем хлеб из цельного зерна, грубого помола, каши которые являются очень хорошим источником энергии и содержат клетчатку. Гречневая диета тому пример.
Можно ли ограничить аппетит?
Чрезмерный аппетит на сладости тормозит хром, который содержится в рыбе, птице, яйцах, брокколи, кукурузе, зеленом горошке. А реакции метаболизма нашего организма ускоряет магний, который мы находим в семенах бобовых, сои, льна, семенах кунжута, рыбе, орехах, семян, брокколи. Чувство сытости обеспечит кальций, который содержится в молоке и его продуктах, а также крупы, бобовые, соя и рыба. Банановая диета для похудения.
Зимняя диета — Меню
Зимой следует также помнить о жидкостях. Время года не имеет значения, мы должны выпивать ежедневно два с половиной литра жидкости. Зимняя хандра, депрессия и усталость также связаны с нашей диетой. Вызвана дефицитом железа, а также с недостаточным количеством витаминов группы B и E. Поэтому, чем лучше мы спланируем наше меню, тем лучше мы будем иметь в зимний период настроение.
Меню зимней диеты:
Завтрак
- тост из темного хлеба;
- 2 крупного ломтика белого творога или, ложка натурального йогурта;
- фрукт киви;
- стакан апельсинового сока и чай малиновый.
II завтрак
- фруктовый салат: нарезанный кубиками апельсин или грейпфрут, киви, яблоко, пол пачки натурального йогурта, столовая ложка семечек подсолнечника;
- зеленый чай.
Обед
- приготовленные на пару овощи (брокколи, перец, сельдерей, шампиньоны, цуккини) с небольшим количеством масла из виноградных косточек с добавлением лимонного сока;
- порция рыбы запеченной в фольге;
- порция салата из квашеной капусты с протертым яблоком;
- сок из грейпфрута;
Ужин
- салат айсберг: ломтик желтого сыра нарезанный тонкими ломтиками, горсть ростков, нарезанный кубиками помидор;
- желтый перец, 2 столовые ложки соуса винегрет.
Отличная статья! Много полезного для себя подчерпнула!
Да и вообще, o-pitanie.ru — очень хороший сайт!
Спасибо Вам и хорошего всем настроения!