Всем хорошо знаком такой фрукт как гранат. Многие знают о его полезных свойствах. Однако существует одна сложность – его очистка от кожуры. Однако это не является веской причиной, чтобы отказаться от его употребления.
В восточных странах гранат называют королем плодов. И такое название ему дали не случайно. Он обладает уникальным химическим составом, который способен повысить защитные свойства иммунитета. Кроме этого его употребление позволяет избавиться от целого ряда заболеваний. Если говорить о полезных компонентах этого фрукта, то необходимо отметить содержащиеся в нем витамины А и Е. Также в гранате присутствуют и витамины группы В. Из микроэлементов в нем содержатся фосфор и кальций. Помимо них он содержит йод и железо. В большом количестве в нем присутствует калий, натрий, а также магний. Подробнее о полезных свойствах граната и положительном влиянии на организм человека — далее.
1977]
Содержание:
Гранат содержит аминокислоты
Основным строительным материалом, который используется нашим организмом для построения новых клеток, являются аминокислоты. Большую их часть можно получить при употреблении таких продуктов, как курица, мясо и яйца. Однако недавно ученые в ходе одного из проведенных исследований установили, что гранат содержит в своем составе 15 разных аминокислот. Некоторые из них крайне редко встречаются в растительной пище. Поэтому для людей, которые придерживаются употребления в пищу только продуктов, разрешенных вегетарианством, включение в рацион граната имеет большое значение.
Гранат улучшает зрение
Проникновение в различные сферы нашей жизни информационных технологий, привело к увеличению нагрузки на глаза. Это приводит к снижению остроты зрения и возникновению различных проблем с глазами. Каждому человеку по силам минимизировать воздействие на глаза различных вредных факторов. Для этого необходимо обеспечить этому органу необходимую поддержку в виде витаминов. Включение в рацион граната является отличным решением. В этом фрукте в большом количестве содержится витамин А. Кроме этого гранат богат антоцианами. Благодаря им происходит активизация обменных процессов в теле глаза. А следствием этого становится улучшение зрения. Особенно употреблять гранат следует пожилым людям, чтобы избежать таких заболеваний, как катаракта и куриная слепота, которые возникают уже в зрелом возрасте. Стоит отметить, что полезен для зрения не только гранат в чистом виде но и натуральный сок, приготовленный из этого фрукта.
Гранат помогает похудеть
Если вы страдаете от лишнего веса и пытаетесь избавиться от ненужных вам килограммов, то помощник в борьбе с этим может помочь гранат. Его главным достоинством является низкая калорийность – всего 60 ккал в 100 гр. фрукта. Кроме этого при употреблении граната происходит улучшение метаболизма. Также он положительно влияет на процессы пищеварения, а помимо этого выводит из организма токсины. Чтобы ощутить эффект похудения от граната необходимо при приготовлении блюда добавлять в них несколько ядер этого фрукта. Также их можно добавлять в салат. Или же использовать гранатовый соус для мяса. В этом случае можно быть уверенным в том, что пища переварится, а потом не отложится в вашем организме в виде дополнительного жира.
Косметический эффект от граната
Тем людям, которые имеют проблемы с кожей, необходимо особое внимание обратить на гранат. Все дело в том, что в его составе присутствует сразу нескольких кислот. Он содержит яблочную, лимонную, а кроме них еще и щавелевую. Благодаря им, используя гранат, можно вывести с лица веснушки. Также этот фрукт можно использовать в качестве эффективного средства для вывода пигментных пятен. Если вы долгое время страдаете от угревой сыпи, то гранат поможет справиться с этой проблемой. Применяя его в косметических целях, можно сделать кожу более светлой.
Для приготовления косметического средства в домашних условиях потребуется сметана в небольшом количестве и 1 ч.ложка гранатового сока. Готовая маска наносится на лицо и держится в течение 10 минут. Перед тем как ее использовать её, необходимо проверить реакцию кожи на это средство. Если появится аллергия, то пользоваться ею нельзя. Для этого на закрытый участок кожи необходимо нанести это средство. Если аллергическая реакция отсутствует, то средством можно пользоваться для улучшения своей кожи.
Гранат помогает сердцу и сосудам
Всем хорошо известно о том, что люди, живущие на Кавказе, отличаются богатырским здоровьем и живут очень долго. Немалую роль в появлении таких легенд сыграл гранат. Зерна этого фрукта используются в кулинарных целях в грузинской кухне. Этот фрукт способствует снижению артериального давления. Обусловлен такой эффект тем, что он хорошо выводит холестерин, а также обеспечивает очищение сосудов. Помимо этого гранат является хорошим средством для предупреждения атеросклероза.