Швейцарский шоколад и настоящий шоколад. Красота, как известно, требует жертв. А если речь идет о женской красоте, то здесь в жертву приносятся не только финансы, направленные на совершенствование своей внешности, но и… аппетит. И в частности — страсть к сладкому, ибо красота и стройность сегодня идут рука об руку.
Ради стройной фигуры дамы готовы отвернуться от любимого шоколада, закрыть глаза на соблазнительные пирожные, отойти подальше от лакомых десертов. А ведь сладкие продукты, тем не менее, нужны организму для энергии, бодрости, хорошего настроения, наконец! Так что же делать поклонницам красоты и здоровья?
1887]
Содержание:
Злая сила вредных сладостей
То, что представительницы прекрасного пола имеют слабость к сладким продуктам, не секрет. Это, можно даже сказать, уже аксиома. Женщины с удовольствием заедают любовные неудачи шоколадом и пирожными, балуют себя сладкими булочками после рабочего дня, утешаются любимым печеньем перед телевизором. А в это время содержащиеся в таких продуктах сахар и жиры объединяют свои силы и вызывают у своих поклонниц настоящую зависимость, результатом чего становится потеря талии, обвисший живот, дряблые руки и бедра. О какой красоте может идти речь в этой ситуации?
Какие существуют низкокалорийные сладости
Начнем с самых-самых. К таким относится зефир, пастила и мармелад. Первый уникален тем, что при своем замечательном вкусе не содержит жиров (тех самых, которые зависимость вызывают), зато богат на необходимые организму железо, углеводы и фосфор. А мармелад, например, содержит пектин — лучшего друга поджелудочной железы. Например калорийность шоколада — 500 калорий.
На следующую ступеньку можно поставить такие низкокалорийные сладости, как сухофрукты. Эти продукты не просто удовлетворяют потребность в сладком, но и подавляют аппетит, а заодно налаживают работу ЖКТ. Всего несколько штучек чернослива или кураги в день — и настроение будет в порядке, и здоровье не подведет.
Третьими на пьедестале сладких продуктов с низкой калорийностью стоят мед и халва. Их уникальность заключается в пользе, которая перекрывает все минусы калорийности. Таким образом, эти низкокалорийные сладости дарят организму и красоту, и здоровье. Мед, например, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и очищает печень. Стоит заменить им сахар, и организм очень скоро откликнется переменами в здоровье. Разумеется, в лучшую сторону. Халва же, помимо пользы для пищеварения, обеспечивает организму бодрость.
“Хитрые” низкокалорийные сладости
Помимо вполне полезных низкокалорийных сладостей, сегодня худеющие сладкоежки могут без вреда для своих целей полакомиться продуктами, которые в обычном виде считаются вредными. Например…. низкокалорийным тортом!
Особенность этого лакомства в том, что вместо жиров для его создания используется обезжиренный йогурт, сливки и желе. Калорий с таком тортике очень мало, поэтому он ничем не грозит ни талии, ни здоровью.
Секреты от диетологов
Они (секреты)пригодятся тем, кто хочет почаще включаться в свой рацион питания низкокалорийные сладости. Ведь большое количество даже безвредного продукта может аукнуться кое-какими неприятностями, например, с желудком. Вот здесь диетологи подсказывают правила поедания любимых продуктов. Правила, которые помогут ещё больше снизить калорийность сладостей. Итак:
- Ешьте любимые лакомства вместе с обезжиренным йогуртом или творогом. Так Вы снизите их калорийность ещё больше.
- Из конфет выбирайте те, что в основе своей содержат орехи и сухофрукты.
- Если любите шоколад, отдавайте предпочтение черному — настоящий горький шоколад. Он особенно полезен после физических нагрузок.
Неожиданные низкокалорийные сладости
Как трудно обойтись без мороженого летом! А стоит ли? Если добавить к нему побольше фруктов, то целая чашка такого вот ягодно — фруктового сорбета будет содержать в себе всего 100 калорий, плюс — необходимый организму белок и кальций!
Иногда можно удовлетворить тягу к сладкому печеными яблоками. Это тоже низкокалорийные сладости, если их правильно приготовить. А именно: посыпать корицей и запечь в духовке. В одном среднем десерте будет всего 95 калорий, плюс полезный для пищеварения пектин.
И, наконец, виноград. Сладкий, сочный — он так и тянет к себе сладкоежек. И это тогда, когда большинство современных диет его исключает. Надо признать — совершенно напрасно! Ведь виноград вполне сойдет за низкокалорийную сладость, если есть его в норме. К примеру, в одной чашке этих ягод окажется всего-то 62 калории! Плюс клетчатка — друг худеющих, марганец и витамин К. Так что иногда вопрос калорийности заключается только в количестве продукта.
А напоследок отметим, что все вышеперечисленные сладости ценны не просто низким содержанием калорий, но и полезными веществами — такими важными для поддержания красоты и здоровья.