Количество калорий в мёде

Какое количество калорий в мёде? В меде больше калорий, чем в столовом сахаре?

Одна столовая ложка (столовая ложка) меда содержит 64 калории, а одна столовая ложка (столовая ложка) сахара содержит 46 калорий. (Или имеет 22 калории в одной чайной ложке (ч.л.) меда против 16 калорий в одной чайной ложке (ч.л.) столового сахара.) В то время как количество
калорий в меде больше, мы на самом деле используем его меньше, так как он слаще
столовый сахар. Таким образом, медовые калории, потребляемые для того же количества (tbs или tsp), меньше по сравнению с сахаром. И для многих людей, мед все еще является предпочтительным здоровым выбором, потому что его витамины и минералы могут помочь в пищеварение, и его антиоксиданты, которые также могут принести пользу для здоровья.

kolichestvo kalorij v myode - Количество калорий в мёде

Помните, что не все калории сделаны равными. На самом деле, это углевод, который рекомендуется при голодании из-за содержания витаминов и антиоксидантов.

Калории в меде против сахара

Мед содержит те же основные сахарные единицы, что и столовый сахар — глюкозу и фруктозу. Однако в гранулированном столовом сахаре, или сахарозе, глюкоза и фруктоза связаны вместе, тогда как в меде фруктоза и глюкоза остаются в отдельных единицах. Фруктоза слаще глюкозы, что является одной из причин, по которой фруктоза сегодня используется во многих пищевых продуктах. Однако фруктоза не превращается в энергию так же эффективно, как глюкоза. В результате обработанные пищевые продукты, содержащие сахар-песок с высоким содержанием фруктозы, легче превращаются в жировые запасы, чем мед.

Сырой мед, натуральный подсластитель, не подвергается никакому нагреву или обработке, и даже коммерческий пастеризованный мед имеет только одну стадию обработки — нагревание, чтобы предотвратить кристаллизация и дрожжевое брожение во время хранения, тогда как столовый сахар подвергается высокой переработке, в результате чего удаляются все природные микроэлементы из растения сахарного тростника, в результате чего у нас остаются «пустые калории», лишенные питания, такие как витамины, минералы и важные ферменты. Вот почему по иронии судьбы в развитых странах слишком много людей с избыточным весом страдают от недоедания!

Замените, а не добавляйте сахара в свой рацион

Сократите простые сахара в своем рационе, исключив шоколад и леденцы. Если вы просто не можете устоять перед желанием сладкого, замените его здоровыми натуральными подсластителями, такими как мед. Принимайте регулярные блюда с небольшим количеством белка и
жира. Жир, белок и растворимая клетчатка в рационе имеют тенденцию к умеренным колебаниям уровня глюкозы в крови. Помимо опасения, что чрезмерное потребление сахара и, следовательно, калорий, может привести к проблемам с ожирением, у некоторых людей возникает реакция на сахар, называемая реактивной гипогликемией, которая характеризуется раздражительностью, нервозностью, головной болью, потливостью и спутанностью через несколько часов после приема пищи с высоким содержанием простых сахаров. Эти симптомы вызваны перепроизводством поджелудочной железы инсулина в ответ на повышение уровня глюкозы в крови.

Что такое счетчик калорий?

Те, кто на диете и следят за своим весом, вероятно, будут очень хорошо знакомы со счетчиком калорий. Это помогает нам ежедневно записывать количество калорий в меде, хлебе, супах, фруктах, овощах и всех продуктах, которые мы планируем съесть.

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.