Калорийность шоколада — 500-560 калорий. Настоящий шоколад – любимое лакомство всех сладкоежек. К нему относятся швейцарский шоколад и новогодний шоколад, Из него делают конфеты, батончики, плитки и горячий шоколад.
1885]
А как приятно в холодный вечер согреться с помощью чашки горячего шоколадного напитка. Это лакомство из какао известно уже давно, однако мнение о нем до сих пор неоднозначно. О том, что шоколад вкусный, спорить не приходиться.
Однако его вредность – вполне сомнительный факт. Врачи обвиняют шоколад в чрезмерной калорийности, отрицательном воздействии на зубную эмаль, в провоцировании атеросклероза. Так ли это на самом деле? Для начала разберем вопрос о, энергетической ценности сладкого продукта.
Содержание:
Калорийность шоколада и прочие мифы
Любой человек, хоть раз сталкивающийся с проблемой похудения, знает о калориях. Калории – это единица измерения энергетической ценности продукта. Калорийность шоколада сосредоточена в сахаре и молоке.
Энергетическая ценность горького шоколада – 539 калорий, молочный шоколад опережает своего черного друга, его калорийность составляет – 550 калорий. Сливочный шоколад, а также плитка с орешками являются лидерами по калорийности – 560 калорий. Калорийность пористого шоколада едва превышает 500 калорий.
И учтите, что это энергетическая ценность 100- граммовой плитки.
Все познается в сравнении, и человеку далекому от диетологии сложно разобраться в этих цифрах. Поэтому для примера возьмем несколько продуктов, которые присутствуют в рационе большинства людей.
Захотелось сладкого – съешь сухофрукты или орехи. Такую рекомендацию можно часто прочитать в различных статьях. Однако если задуматься, то калорийность орехов – 700 -800 калорий, а калорийность некоторых сухофруктов превышает 300 калорий.
Калорийность шоколада в сравнении с другими продуктами
Калорийность шоколада значительно меньше, чем у орехов. Так не лучше ли побаловать себя сладеньким? Тем более что вы же не собираетесь съесть за раз целую плитку.
А любители заправлять все салаты майонезом увеличивают его энергетическую ценность на 600 калорий (именно такая калорийность у майонеза). А вот намазав бутерброд сливочным маслом, вы съедаете не меньше 400 калорий.
А если сверху положите еще несколько кусочков колбаски, то и все 600. Съев 100 грамм свинины или мяса гуся, вы потребляете больше половины калорийности шоколада. Ну а всякое печенье и пирожные с большей вероятностью добавят вам лишних килограмм, чем плитка шоколада.
Таким образом, можно сделать вывод, что потолстеть от шоколада можно, как и от любого другого продукта, но съесть придется немало.
Сравнительно небольшая калорийность шоколада – это не единственная приятная новость для сладкоежек. Шоколад является источником кальция, протеинов и антиоксидантов. Сладкое лакомство благотворно влияет на сердечно – сосудистую систему и просто повышает настроение.
Шоколад не настолько богат кофеином, как об этом говорят. Поэтому его способность повышать давление не доказана. Однако от употребления этой сладости все – таки следует отказаться людям, страдающим гипертонической болезнью, а также детям до 6 лет.
Еще один расхожий миф: от шоколада появляются прыщи. Воспаление кожи не возникает при употреблении шоколада, поэтому кушайте свою любимую сладость и не бойтесь за свою красоту.
Шоколад не способен увеличивать содержание холестерина в крови и вызывать атеросклероз. Холестерин является составляющим животного белка, которого в шоколаде нет. Сладкая плитка содержит лишь растительные масла. Единственным исключением является молочный шоколад. Однако содержание холестерина в нем ничтожно мало.
Калорийность шоколада позволит вам поправиться лишь при чрезмерном употреблении этого продукта. А вот умеренное включение шоколада в рацион способно принести пользу.
Шоколадная диета
Знали ли вы, что, кушая шоколад, можно похудеть? Это приятная новость для любителей сладкого. Шоколадная диета длится 5 -6 дней, спустя которые возможно потерять 3- 4 килограмма.
Как мы уже разобрались, калорийность шоколада не такая уж и большая. Однако объедаться этим лакомство не стоит.
Основной продукт диеты, как понятно по названию, шоколад. Его можно съесть не более, чем 100 грамм за сутки. Для удобства разделите плитку на 3 -4 части, и ешьте их в течение дня.
Калорийность шоколада, как было отмечено выше, 500-560 калорий. То есть в день вы будете потреблять не более 600 калорий. Для сравнения: гречневая диета предусматривает потребление 900 калорий в день.
Шоколад в данной диете дополняется несладким кофе. Употребление кофе характерно для всех быстрых диет, так как является универсальным ускорителем обменных процессов. Также кофе способен снижать аппетит.
Калорийность шоколада разных видов практически одинакова. Однако классический вариант предусматривает употребление черного шоколада с высоким содержанием какао.
А вот белый шоколад кушать не рекомендуется.