Пивные дрожжи: преимущества и свойства

Пивные дрожжи преимущества и свойства

Пивные дрожжи представляют собой одноклеточный, сапрофитный микроскопический гриб, умноженный на почкующий и принадлежащий к семейству сахарономиц. Такие дрожжи бывают двух видов: которые используются в хлебопекарне, в виде дрожжей (активных), особенно между 15 и 20 градусами Цельсия, — и дрожжи, используемые в пивоварении, которые находятся в форме активных дрожжей при 5-6 градусах Цельсия. Эти более или менее …

Ромашковый чай

Ромашковый чай

Ромашковый чай — его использование в медицинских целях восходит к временам древних греков, египтян и римлян, которые готовили его в виде настоя, отсюда и название «чай», хотя он не содержит Camellia Sinensis чайных листьев. По этой причине ромашку в качестве напитка, упоминают как отвар, в одних и тех же рядах, как ройбуш и мате. Существует …

Увеличенная печень

При увеличенной печени диета

Когда у человека увеличена печень, то в первую очередь нужно выявить, по какой причине это произошло. А их может быть немало, ведь увеличенная печень – это не заболевание, а симптоматика каких-то неполадок в организме, которые связаны с работой органа. Считается, что при увеличении печень перестает работать так, как нужно. Гепатомегалия – это заболевание. При неправильном …

Гвоздика — область применения

Гвоздика

Чашечка гвоздики и нераскрытые лепестки цветка бутона Syzygium aromaticum — дерево в семье Myrtaceae. Гвоздичное дерево является вечнозеленым и его ароматические бутоны доступны в течение всего года. Гвоздика исконно была родом из Молуккских островов в Индонезии, но она является неотъемлемой частью многих различных кухонь мира сегодня. Пряность гвоздика в истории Археологи нашли доказательство того, что …

Витамины и их дефицит

витамины цитрусы апельсин лайм грейпфрут

Усталость, раздражительность, низкая работоспособность, сонливость… Знакомое состояние? Подобный набор признаков очень часто сигнализирует о банальном авитаминозе, бороться с которым приходится весной и осенью. Чтобы восполнить запасы необходимых элементов в организме, нужно правильно питаться. Но разнообразие в еде вовсе не гарантирует того, что в организм будут поступать все необходимые витамины в нужном количестве. Множество полезных веществ …

Записи с меткой «Лечебное питание»