Греческая диета

Жители Италии, Испании, Греции и других стран, расположенных на берегах Средиземного моря, считаются одними из самых стройных и здоровых европейцев. Причиной этому служит не только благоприятный климат, но и предпочтения в еде темпераментных южных жителей. Систематизация многих «вкусных» пристрастий обитателей Средиземноморья позволила выделить своеобразный стиль питания. Греческая диета, предполагает не только употребление определенных продуктов, но и особые способы приготовления блюд.

Греческая диета

Главным преимуществом этой диеты является то, что она планомерно позволяет расстаться с лишним весом и не нарушает при этом обмен веществ. Греческая диета не предусматривает строго меню по дням и поэтому является весьма комфортной. Если вы хотите медленно, но уверенно худеть, при этом вкусно и разнообразно питаться, не нанося вред здоровью, то эта система питания как раз то, что вы ищете. Кроме стройной фигуры и отличного настроения, подобный комплекс улучшает состояние волос, кожи и ногтей. А что еще нужно для того, чтобы стать еще привлекательнее?

Греческая диета: продукты питания

В основе греческой диеты заложено распределение продуктов питания на три базовых категории.

К первой группе относятся те продукты, которые необходимо употреблять ежедневно. В первую очередь, это макаронные изделия из твердых сортов злаковых. Обязательно в ежедневном рационе должны присутствовать рис, черный или цельнозерновой хлеб, разнообразные фрукты, орехи, семечки тыквы и подсолнуха, фасоль, горох.

Овощи – это важный источник клетчатки, поэтому неотъемлемой частью ежедневного меню являются огурцы, помидоры, морковь и кабачки. В ограниченных количествах возможно употребление картофеля. Молоко, сыр и нежирные йогурты также необходимы для нормального функционирования организма, поэтому греческая диета допускает их употребление в качестве перекусов в течение дня.

  Диета без вреда

Конечно же, в рационе обязательно должно присутствовать оливковое масло – желательно не просто добавлять его в салаты, но и готовить на нем мясо и овощи. Кроме оливкового масла, во всех блюдах приветствуется свежая зелень и листья салата в неограниченных количествах. Допустимо употребление красного вина, но не более двух бокалов в день. Для ускорения метаболизма и улучшения общего состояния организма рекомендуется выпивать не менее полутора литров воды в день. И стоит запомнить, что греки практически не используют соль и сахар, поэтому стоит ограничить их употребление.

Вторая категория продуктов включает в себя ту пищу, употребление которой допустимо не более четырех раз в неделю. К ним относится рыба и морепродукты, яйца, мед и шоколад.

В третьей категории находятся продукты питания, частота употребления которых не должна превышать одного раза в неделю. К таким продуктам относится мясо курицы или индейки, а также нежирные виды мяса, например, говядина или мясо кролика.

График приема пищи

Греческая диета макароныПриемы пищи в греческой диете состоят из основных (завтрак, обед и ужин) и из промежуточных – так называемых перекусов.

  Гречневая диета

На завтрак рекомендуется съедать самые калорийные блюда – макароны, каши и шоколад. Это те продукты, которые дают энергию на весь день и способствуют поддержанию организма в тонусе. Еда, употребленная до 12 часов дня, переваривается полностью и не грозит жировыми отложениями. Поэтому можно употреблять углеводы без опаски.

Обед и ужин – самое время для получения порции необходимых белков, витаминов и минералов. Поэтому наиболее оптимальными продуктами для трапезы станут рыба или морепродукты, сыры или мясо. Чтобы восполнить запасы клетчатки, основное блюдо необходимо дополнить порцией овощей. Чтобы в организме не образовался дефицит жиров, на обед и ужин рекомендуется есть орехи и не забывать об оливковом масле во время приготовления блюд.

В качестве промежуточных перекусов в греческой диете уместны фрукты, овощи и нежирные йогурты, а также молоко.

Придерживаться этого стиля питания может каждый – греческая диета не имеет противопоказаний. Единственным исключением может быть лишь аллергия на какой-либо продукт из этой системы. Соблюдать греческую диету можно ровно столько, сколько вы пожелаете. Естественно, что максимального эффекта похудения можно достичь при достаточно длительном сроке питания по данной схеме. Но зато это позволит стабильно терять 1-2 килограмма лишнего веса в неделю ровно до тех пор, пока вес не нормализуется на необходимой именно вашему организму отметке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *