Диета — спасение при изжоге

Скорее всего, если вы читаете эту статью, вам уже знакома такая проблема. И не удивительно, ведь каждый второй взрослый человек испытывает изжогу раз в неделю, а каждый пятый — практически ежедневно. Цифры не радуют? И правильно!

Но есть утешение: практически избавиться от изжоги или свести к минимуму их частоту можно с помощью диеты: банановая диета, фруктовая диета или капустная диета. Вам стоит задуматься о ней, если эпизоды изжоги мешают вашей жизни и стали слишком частыми.

Спасение при изжоге — диета!


Что такое изжога?

Но для начала необходимо понимать, откуда возникает это неприятное ощущение жжения за грудиной, поднимающееся по пищеводу, которое мы и называем изжогой.

Есть целый ряд заболеваний, при которых она может возникать, но процесс ее возникновения практически один и тот же.


Из-за чего появляется изжога

Изжога возникает из-за заброса кислого содержимого желудка в пищевод, которое, взаимодействуя с рецепторами, и вызывает такие неприятные ощущения. Такой заброс возможен из-за слабости сфинктера между желудком и пищеводом, и повышенной кислотностью желудочного сока.

Чаще всего она появляется после обильного приема пищи, алкоголя, употребления слишком острой и перченой еды, большого количества сладостей. Очень часто изжога появляется после физических упражнений.

Когда мы говорим о каком-либо лечении, мы всегда преследуем определенную цель. Так и с диетой: она необходима как для снижения симптомов, так и для непосредственного лечения заболевания, симптомом которого стала изжога. Диета, например свекольная диета или рисовая диета, должна стать в итоге стилем жизни и войти в привычку, так как она не временная, а постоянная.

  Зимняя диета

Изжога и правильное питание

Правила такой диеты очень просты: не кушать горячую и очень холодную пищу, полностью исключить из рациона острое, жареное, слишком соленое, и, конечно же, алкоголь. Лучше избегать соки кислых фруктов или ягод, молочные продукты с высокой кислотностью, супы на мясном бульоне, так как эти продукты способствуют повышению кислотности желудочного сока.

Также стоит забыть и о таких продуктах как газированные напитки, пиво, шоколад — они будут помогать желудочному соку попадать в пищевод.

Но какой бы ни была диета: зональная диета или овсяная диета, как бы ее хорошо ни соблюдал человек, необходимо разобраться в первоначальной причине симптомов. Есть огромный ряд болезней, при которых возможна изжога. Это гастроэзофагорефлюксная болезнь, различные эзофагиты, ахалазия, пептические язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, лактозная недостаточность, ожирение, беременность, склеродермия и другие.

В лечение всех этих болезней входит диета, но в ряде случаев нужно и медикаментозное лечение. Так что постановка точного диагноза необходима. Иногда нужна и коррекция самой диеты. К примеру, при лактозной недостаточности должны быть полностью исключены молочные продукты из рациона, а при язвенной болезни нужно делать акцент на продуктах, которые обволакивают слизистые желудка.

Это и переваренные каши со слизью, и отвары льна, и овощные пюре без соли. Если изжога сочетается со вздутием и метеоризмом, необходимо отказаться от хлебобулочных изделий, слив, молока.

  Диета на здоровом питании

Продукты, которые стоит включить в рацион при изжоге:

  • вареные или же тушеные овощи, такие как морковь, свекла, картофель, кабачки;
  • нежирную вареную или притушенную рыбу;
  • нежирные творог и молоко;
  • овощные супы;
  • вареные яйца;
  • сладкие фрукты и ягоды, но в небольших количествах.

Соблюдение простых правил при изжоге:

  1. кушать часто (4-5) раз в день, но небольшими порциями;
  2. сразу после приема пищи не заниматься физическим трудом;
  3. последний раз есть за 2-3 часа до сна;
  4. бросить курить или же свести до минимума количество сигарет за день;
  5. периодически консультироваться с гастроэнтерологом.

Есть особенность такой диеты у детей и беременных: в их рацион нужно добавлять больше витаминов и белковой пищи. Рыба, творог должны ежедневно присутствовать в рационе.


Изжога и график питания

Очень часто легче составить для себя график питания и следовать ему.

Пример графика питания:

  • Завтрак: вареное яйцо, печеное яблоко и сладкий чай с молоком.
  • Полдник: банан, нежирный йогурт.
  • Обед: овощной суп, куриные тефтели, салат из вареной свеклы.
  • Перекус: галетное печенье, некрепкий чай.
  • Ужин: творог, сладкие фрукты.

Результат такого питания поражает: уже за первую неделю такого питания человек забывает, каково это — жить с постоянным жжением за грудью. В 90% случаев изменения питания и образа жизни достаточно для излечения, а это — замечательный результат!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *